كيكة الموز والشكولاته
2 مشترك
كيكة الموز والشكولاته
من طرف za3bokka 1/5/2007, 8:01 pm
المقادير
2 موزة كبيرة
½ ملعقة صغيرة روح الفانيليا.
175 جم مارجرين او زبدة
225 جم سكر
275 جم دقيق بالخميرة
½ ملعقة صغيرة ملح
½ ملعقة صغيرة بكربونات الصودا
3 بيضات مخفوقة
50 جم شيكولاته مبشورة
حلقات موز مغموسة فى الشيكولاته
طريقة التحضير
وبالهناوالشفا
2 موزة كبيرة
½ ملعقة صغيرة روح الفانيليا.
175 جم مارجرين او زبدة
225 جم سكر
275 جم دقيق بالخميرة
½ ملعقة صغيرة ملح
½ ملعقة صغيرة بكربونات الصودا
3 بيضات مخفوقة
50 جم شيكولاته مبشورة
حلقات موز مغموسة فى الشيكولاته
طريقة التحضير
تدهن صينية عميقة عمقها 20 سم بالزيت ثم تبطن القاعدة بورق زبدة.
يقشر الموز ويدهك مع روح الفانيليا.
توضع الزبدة او المارجرين مع السكر على النار حتى يذوب السكر .
يرفع الاناء من على النار ثم يضاف الدقيق والملح وبكربونات الصودا.
يخفق البيض ويضاف الى الخليط وكذلك الموز ويترك الخليط حتى يصبح دافئآ.
يضاف مبشور الشيكولاته الى الخليط السابق ثم يصب الخليط فى الصينية المعدة
وتخبز فى فرن اقل من المتوسط بدرجتين لمدة ساعة.
تزين الكيكة بشرائح الموز المغموس فى الشيكولاته.
يقشر الموز ويدهك مع روح الفانيليا.
توضع الزبدة او المارجرين مع السكر على النار حتى يذوب السكر .
يرفع الاناء من على النار ثم يضاف الدقيق والملح وبكربونات الصودا.
يخفق البيض ويضاف الى الخليط وكذلك الموز ويترك الخليط حتى يصبح دافئآ.
يضاف مبشور الشيكولاته الى الخليط السابق ثم يصب الخليط فى الصينية المعدة
وتخبز فى فرن اقل من المتوسط بدرجتين لمدة ساعة.
تزين الكيكة بشرائح الموز المغموس فى الشيكولاته.
وبالهناوالشفا
za3bokka-
عدد الرسائل : 4
العمر : 38
البلد : مصر
الحالة : اعزب
الهوايات : الرياضه وسماع الاغانى
تاريخ التسجيل : 30/04/2007
رد: كيكة الموز والشكولاته
من طرف zezozamalek 2/5/2007, 10:37 am
اعتقد انى لو كلتها ها يبقى احسنلى من انى اعرف طريقه تحضيرها
هههههههههههههه
هههههههههههههه
zezozamalek-
عدد الرسائل : 71
العمر : 38
البلد : مصر
الحالة : اعزب
تاريخ التسجيل : 19/04/2007
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى